Bezahlt
Lange Zeit war er der Liebling des Münchner Chic-Publikums. Jetzt ist Alphonse Schuhbeck allein. Sein Imperium ist zusammengebrochen – das Stammlokal ist geschlossen.
München – drei Jahre und zwei Monate Haft! Das Urteil gegen Alphonse Schuhbeck beendet nicht nur Jahre der Misswirtschaft und Steuerhinterziehung. Es sorgt auch dafür, dass die Geschäftspartner von Star Chef einspringen.
Nach Shuhbeks Urteil: Das Imperium des Sternekochs ist gefallen
Noch am Urteilsabend kündigte das berühmte Riemer Teatro an, Schuhbecks Namen sofort aus dem Programm zu nehmen. Der Bayerische Rundfunk will mit ihm keine TV-Sendungen mehr aufzeichnen und die bisher aufgezeichneten nicht mehr ausstrahlen. Schuhbecks Flagship-Restaurant im Südtiroler Steuben am Platzl wird bald fertig sein: „Hier kommt was Neues“, sagte ein Mitarbeiter am Freitag. tz. Für das neue Jahr soll es fertig sein.
Shuhbek hat bereits vor Gericht angekündigt, dass es wirtschaftlich eng werden wird. Sie musste bereits im Juni 2021 Insolvenz anmelden. „Ich bin als Unternehmer gescheitert“, sagt der Sternekoch, der einst ein Dutzend Unternehmen leitete. „Er besitzt keine mehr“, sagt Mysteri. Nach tz-Informationen befindet sich Schuhbeck als einziger Mitarbeiter der neu gegründeten Firma Schuhbeck GmbH in einem Insolvenzverfahren. Dies bedeutet, dass alle Einnahmen, die es erwirtschaftet, in den Konkurs gehen. Unbekannte Investoren retteten Shuhbek im Jahr 2021. Allerdings sagte er selbst vor Gericht, dass „die neue Firma schlecht dasteht“. Sollen also auch Südtirols Stuben weichen?
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Shuhbek wird nach dem Urteil wieder arbeiten
Schuhbeck musste Millionen von Dollar leihen, um “meine alten Firmen am Leben zu erhalten”. Das ist beim Ausbruch gescheitert. “Ich hatte im Laufe der Jahre immer mehr Shops und verlor komplett den Überblick.”
Schuhbeck hat noch eine Privatwohnung am Platzel in München, ist aber nicht mehr als Unternehmer tätig. Das hielt ihn nicht davon ab, nach seiner Haftstrafe direkt in der Küche von Sudiroller Steuben zu arbeiten. Allerdings war Shuhbek gestern “nicht da”, als er von einem Mitarbeiter vor Ort gefragt wurde.
Schuhbeck berät nun mit seinen Anwälten, ob er Berufung einlegt. Der letzte Tag ist eine Woche. Der Sternekoch wird kurz nach seiner Verurteilung ins Gefängnis in Landsberg vorgeladen.
